のほほんにしかた。の
お茶漬けな日々。since 2001/2/24

お品書き

２０９杯目：いきつけで１杯。

あらのすまし、焼茄子をそえて（分類：ぶっかけめし（笑））。

  • ご飯
  • あらのすまし
  • 焼茄子
焼茄子が好きだ。

夏といえば焼茄子がえらい好きだ。焦がした香ばしさ、とろりとした食感。夏はどうしても食欲が落ちるものだが、焼茄子か揚げ茄子にちょいとおろししょうがかなんかがあればぼかぁ平気でどんぶり飯２杯はいける（笑）

ごまさばと太刀魚の刺身を食らいながら軽く芋焼酎を飲んだあと、この日はとりわけ食い始めがえらく遅い時間だったので、もう飯にするべと焼茄子とご飯を注文。あと妙にあら汁が気になったので頼んでみたらこれがまた、塩味でさっぱりの、ホタテなんぞぶちこんであったりするカンパチかなんかのあらの潮汁で、いやー胃が落ち着く落ち着く…

(^_^)b

ここんところ忙しくてちぃとも茶漬けに手を出していなかったんだが、食ったらめらめらとその手の熱が再燃（笑）。ご飯をおわんにちょんと乗せ、そのてっぺんに焼茄子。おろししょうがとカツオ節（焼茄子の添え物）をちょっと積んで、その周りからこの潮汁をひたひたと注ぐ…

うめえ。やっぱり焼茄子の香ばしさがいい。ショウガがすばらしい（笑）
（★★★）


あーすみません。にしかたすっかりご無沙汰してしまいました…って前回もこの書き出しだったんだっけ(^^ゞ

とこのあいだ書き出してからはや３ヶ月。３ヶ月放置はさすがに記録だよ記録(^^ゞ

ホントにすみません。みなさん。いつもいつも来て下さってるのに、なんだよこいつもう更新する気ないんかい、と見限った方も多いでしょう。申し訳ないです。でもにしかた、ほんとちいとも Web に顔出す余裕がなくって(^^ゞ。

なにをやってるかというと…仕事してます。たまにSNSの某に顔をだしたりしてますが、基本仕事してます。僕はプログラマーのはずなのに、いやもちろんプログラムも相当書きましたが、ここのところなぜか文章ばかり（仕様書報告書の類）書いて、なに屋なんだかわからなくなってます。上司にはてめえ口ばっかだなあ人に話ふることにばかり頭さいてないでたまにはまともな報告書のひとつも書いてみたらどうなんだこら、と声を大にして言いたいです(^^ゞ

んで来週は釧路だったりします。

あ、でもあまり期待しないでください。
和商市場は行こうと思ってますが、ネタを仕込めるだけのモチベーションがあるかというとかなり無理がある(^^ゞ
時知らずは食おうかと思ってますが、それを買ってきてさばいて茶漬けにするまで自分に余裕がある気がしない(^^ゞ

まーそんな生活です(^^ゞ。


あ、そうそう。ほまめさん、これ。
まー２ヶ月前には届いていたのですが(^^ゞ。

焼きあがりは…本当にちぢまっちゃうんですねえ（笑）。もうちょっと大きい茶漬け茶碗になるかと思ったんだがずいぶんと上品。湯飲みなんてねえ…ホント鉛筆たてだよこりゃ(^^ゞ。

本当は茶漬け作ってお見せしようと思ってたんですが、なにせ最近まったくと言っていいほど家で飯くってないんで、ごめんです。そのうち使います。

なんたってこの夏は異様に暑いからね。去年は冷夏でお話にならなかったけど今年は冷やし茶漬けにはもってこいの陽気だからね（笑）。


＃とかいいながらこの週末は千葉方面へバンドの合宿の予定（爆）

2004/7/30　　written by Norio Nishikata.